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西安猪肉价格持续走高 两个月涨幅超30%|青学七不思议

作者:上海瑞梁浩行投资咨询有限公司 来源:www.60899055.com 发布时间:2015-07-24 12:00:48
 

西安猪肉价格持续走高 两个月涨幅超30%西部讯(陕西广播电视台《第一新闻》)夏天是猪肉消费的淡季,通常肉价会下降,但记者走访西安一些市场了解到。今年5月份以来,西安的猪肉价格连续上涨,两个月时间的价格涨幅超过了30%。记者在西安南郊一大型农产品市场看到,中午前来买肉的市民并不多。在这里做猪肉生意的田女士告诉记者,与前几年猪肉价格上涨的情况不同,今年猪肉涨价发生在肉制品的销售淡季。市场经营户田女士:前腿(肉)基本就是(每斤)十二到十二块五,后腿(肉)十三(块钱),零售带批发的价位。四五月份应该比现在便宜三块吧,应该是九块(钱)左右。这五六年之内吧,今年是(猪)肉价格最高的一年。而在一些大型超市,普通猪肉价格在每斤十四五块钱,精品肉价格每斤将近三十块钱,比批发市场肉价要高出不少,这次上涨的猪肉价格也影响到了餐馆等一些经营者。餐馆老板:比去年涨了一些,(猪肉价格)稍微贵一点,(餐馆)肯定利润就比较薄一点了。西安某建筑工地食堂采购员:涨得太高了,肯定有影响,增加了成本,(每月)起码增加了几百(块钱)。西安市民:我看价格明显涨了。夏天一般吃肉也吃得少,影响不是很大。采访中一些经营户告诉记者,这次猪肉价格上涨,与去年下半年和今年上半年肉价偏低,养猪户减少生猪存栏有一定的关系。而据省物价局监测,目前陕西省市场上猪源供应偏紧,是造成猪肉价格上涨的主要原因。但随着天气越来越热,消费者对猪肉的需求量会有一定的减少,预计后期生猪和猪肉价格将保持基本稳定或略有下降。

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